멕시칸 샐러드 | 브런치로 빵위에 올려서 맛있게 \ 양배추 샐러드

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우수푸드

멕시칸 샐러드 | 브런치로 빵위에 올려서 맛있게 \ 양배추 샐러드

양배추와 마요네즈 듬뿍 넣어 만든 맛있는 샐러드로 빵과 함께 먹어도 맛있고, 반찬으로도 제격입니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양배추
450g 구매
슬라이스햄
60g 구매
당근
40g 구매
식초
1큰술 구매
마요네즈
190g 구매
소금
1큰술 구매
후추가루
1/2스푼 구매
사과
100g 구매
양파
80g 구매
황설탕
1큰술 구매
크래미
5개 구매
연유
1큰술 구매
빵
1개 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

양배추는 채썰어서 다른재료 준비하는 동안 꽃소금 한큰술 넣고 섞어서 절여둡니다. 중간중간 뒤집어 줍니다.

사과,양파, 당근, 샌드위치햄은 채썰어요. 맛살은 손으로 찢어서 넣어요.

절여둔 양배추는 숨이 죽고 물이 생겼을거예요. 물은 꼭짜서 버린 후 사용합니다.

채썬 재료를 넣고,
사과식초, 황설탕, 연유를 각각 1큰술씩 넣어요.
연유대신 생크림을 듬뿍 넣어도 맛있어요.

마요네즈도 듬뿍 넣어요.. 마요네즈는 섞다가 더 넣고 싶으면 더 넣어도되요.

후추를 뿌려서 섞으면 완성입니다.

빵을 살짝 구워서 위에 멕시칸 샐러드를 올려서 먹으면 너무 맛있어요.

: 반찬으로 너무 맛있어요. 꽃소금에 절여서 간도 딱맞고 맛있네요.
연유가 없다면, 생크림 듬뿍, 또는 설탕을 조금더 추가하세요.
영상을 참고해주세요.

양배추샐러드 관련 상품

등록일 : 2022-01-28 수정일 : 2022-02-03

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레시피 작성자About the writer

우수푸드

https://youtu.be/vz6uAvmvoGI

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