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재미마미

참치고추장조림 :집에서 고추참치만들기

집에서 만드는 건강한 고추참치
4인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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채소들은 작은 깍뚝썰기를 한다.
팬에 현미유를 두르고 다진마늘을 볶은 후 채소들을 넣고 볶는다.
다시국물이나 물을 2-3큰술 정도 넣고 고추장을 풀어 자작하게 졸인다.
기름을 2/3쯤 뺀 참치를 넣고 끓이다가 다 졸여지면 불끄고 들깨가루를 넣는다.
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등록일 : 2022-01-23 수정일 : 2022-01-25

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