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재미마미

김치떡피자:어른아이입맛 따로 없는 김치치즈요리, 또띠아피자

또띠아 위에 김치와 떡국떡을 올려 구운 퓨전피자
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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김치는 잘게 썰어 조청에 살짝 무친다. 양파는 반은 소스용으로 잘게 다지고 반은 토핑으로 썬다. 새송이 버섯도 썰고 옥수수도 준비해준다.
피자소스는 프라이팬에 기름을 두르고 다진마늘과 다진 양파를 타지않게 볶다가 고추장, 스파게티 소스를 넣어 끓여 만든다. 또띠아 위에 피자소스를 얇게 펴바른다.
떡국떡을 촘촘히 올려준다.
한번 더 피자소스를 골고루 듬뿍 바른다.
조청에 무친 김치와 재료들을 토핑한다.
생모짜렐라치즈를 얹는다.
컨벡션 오븐에서 180도로 20분 정도로 굽는다. 치즈가 녹고 살짝 갈색을 띄면 꺼내면 된다.

오븐

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등록일 : 2022-01-18 수정일 : 2022-01-18

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