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판교맘’s누구나집밥

간단하게 ‘느타리버섯전’ 만들기~명절에도 간단한 술안주로도 좋아요^^간장물 황금비율!

만예방에 좋은 ‘느타리버섯전’을 만들었습니다~
4인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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느타리버섯은 밑동을 잘라주시고,
버섯은 결대로 찢어줍니다.
손질한 양파(대)1/2개와
다진마늘1T,
대파4T,
부침가루4T,
달걀2개와 소금1/2t를 넣고, 잘 섞어 주셔요.
버섯전 간장-> 물3T,
간장3T,
설탕1/2T,
식초1T,
양파조금,
청고추1개,
홍고추1개를 넣고 섞어준 뒤,
느타리버섯전을 부쳐주었습니다.
'느타리버섯전' 완성!
오늘도 맛나게 드셔요^^
팁-주의사항
* 느타리는 지방흡수를 방해해 비만을 예방!

등록일 : 2022-01-16 수정일 : 2022-01-17

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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