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판교맘’s누구나집밥

편마늘튀김과 소세지가 통으로 들어간!! 영양만점‘소시지채소볶음밥’만드는 방법~한그릇 요리로 좋아요^^

영양만점 ‘소시지채소볶음밥’을 준비했습니다^^

4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달궈진 팬에 기름을 두르고, 다진마늘1T,

강불

중파1대를 넣고 향이 올라올 때까지 볶다가,

강불

양파(대)1/2개, 소금1/2t를 넣고 볶아주시고,

강불

애호박1/2개, 소금1/2t,

강불

당근(중)1/2개, 소금1/2t,

강불

밥3공기,

강불

달걀3개를 넣고 노릇노릇 고르게 볶아주셔요.

강불

잘 섞이고나면 밥을 팬 한쪽으로 올려주시고, 설탕1T,

강불

간장1T를 넣고 끓으면, 밥에 고르게 섞고,

강불

볶아놓은 채소모두와 깨1T,
들기름1T를 넣고, 마지막으로 볶아주시면 끝!
접시에 볶음밥,
편마늘 구운 것을 올려주시고,
구운 소시지와 파슬리를 올려 마무리 하였습니다.

소시지는 촘촘히 칼집을 낸 쪽부터 구워주셔요.

오늘도 맛나게 드세요^^

등록일 : 2022-01-13 수정일 : 2022-01-13

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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#소시지볶음밥#소세지볶음밥#채소볶음밥#야채볶음밥
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