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살림장이

(다이어트식단) 달걀찜밥과 ABC 해독주스

안녕하세요? 살림장이입니다.^^
제가 요즘 아주 자주 해먹는 달걀찜밥을 다시 소개해드리고, 사과(Apple)+비트(Beet)+당근(Carrot)을 갈아 만든 ABC해독주스 비율 알려드릴게요.
간단하지만 건강 가득 챙겨보세요~^^
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요.

달걀찜 재료에 밥 약간 준비해주시면 돼요.
기호에 따라 야채 종류와 밥의 양은 조절하세요.

당근은 잘게 다지고, 파도 잘게 송송 썰어요.

다른 야채 없이 파만 넣으셔도 돼요.
파는 꼭 넣으시길 추천해요^^

달걀에 소금, 후추를 약간 넣어 풀어주세요.

후추 생략가능

달걀이 부드럽게 물 또는 우유를 2T 정도 넣어 주세요.
밥 3T를 넣고, 재료를 모두 잘 섞어줍니다.

밥 양과 간은 기호에 따라 조절하세요.

맛술 1T를 넣고,
새우젓을 약간 넣어 간을 합니다.

새우젓이 감칠 맛이 좋아 추천해요.
없으면 소금 대체.

뚜껑을 덮거나 랩을 씌워 전자레인지 2분 30초 정도 돌려주세요.

전자레인지

기기사양에 따라 시간은 조절하세요.
오래 돌리면 퍽퍽해지니 주의~

완성된 달걀찜밥에
참기름과 통깨 토핑으로 마무리~!
김가루는 옵션.

참기름과 통깨가 포인트!
한결 맛있습니다~^^

(부연)ABC 해독주스
사과: 당근: 비트=1: 1: 1/3비율
묽기는 물을 가감하여 조절하세요.

비트를 살짝 쪄서 식힌 후 갈아주면 특유의 흙냄새를 감소시킬 수 있어요.

등록일 : 2021-11-26 수정일 : 2021-11-26

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레시피 작성자About the writer

살림장이

요리 배울 때 제 눈이 제일 반짝여요 ♥.♥ 제 음식을 맛있게 먹어줄 때 기쁨을 느끼고요 좋은 건 같이 공유하고 싶고 요리로 소통하고픈 살림장이랍니다~:)

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