토마토 마리네이드&냉파스타, 새콤달콤 시원한 별미

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,891

상품목록

켕이의식탁

토마토 마리네이드&냉파스타, 새콤달콤 시원한 별미

방울토마토를 이렇게 먹으면 순식간에 사라져요^^
시원하게 먹을수도 있고 새콤달콤한 상큼한 맛에 입맛이 확 살아나는 요리입니다.

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[토마토 마리네이드]

방울토마토
1.5kg 구매
양파
1개 구매
파슬리가루
1스푼 구매
올리브오일
10스푼 구매
발사믹식초
5스푼 구매
레몬즙
2스푼 구매
꿀
1.5스푼 구매
소금
약간 구매
통후추
약간 구매

[냉파스타]

토마토 마리네이드
1컵 구매
파스타면
1컵 구매
소금
1스푼 구매
파마산치즈
1스푼 구매

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파는 잘게 다져 준비해주세요

양파(소) 1개

방울토마토는 끓는물에 약 2분간 데쳐주세요. 칼집을 내면 좀더 편하긴 한데 안해도 상관없어요

방울토마토 1팩(약 1.5키로)

중간불

데친 후에는 물을 버리고 찬물에 담궈 식혀주고 토마토 껍질을 벗겨줍니다.
칼집을 내지않아도 이렇게 껍질이 터져서 벗기기 쉽고 터져있지 않더라도 껍질 분리가 잘 된답니다^^

껍질을 벗긴 토마토와 다진 양파, 파슬리가루를 넣어주세요

step1의 다진양파, 파슬리가루 약 1스푼

올리브오일, 레몬즙, 발사믹식초, 소금, 후추, 꿀을 요리재료에 적힌 분량대로 넣어준 뒤 잘 섞어주세요

올리브오일 10스푼, 발사믹식초 5스푼, 레몬즙 2스푼 꿀 1.5스푼, 소금 약간, 통후추 약간

완성된 토마토 마리네이드는 소독한 유리병에 담아 보관하고 먹을만큼 꺼내먹으면 됩니다^^

소금 약 1스푼을 넣고 파스타를 심지가 씹히지않게 푹 삶아주세요

소금 1스푼, 파스타(펜네) 1컵, 물 약500ml

강불

파스타면이나 푸실리, 마카로니 등 사용하셔도 됩니다.

다 삶은 파스타면은 물기를 빼주세요

물기를 뺀 파스타면을 그릇에 담아 토마토 마리네이드를 얹어 버무려주세요
취향에 따라 파마산 치즈 등을 같이 곁들여 드시면 됩니다

토마토마리네이드 관련 상품

등록일 : 2021-10-30 수정일 : 2021-11-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

켕이의식탁

1인가구 자취인을 위한 쉽고 간단한 요리를 소개합니다^^ https://blog.naver.com/arasi_00

sns

요리 후기 1

얄로루 2022-03-30 13:57:34

레시피가 쉬워서 잘 참고했습니다

댓글 0

#방울토마토 #방울토마토마이네이드 #냉파스타 #파스타요리 #이탈리아요리 #샐러드

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(258)
2

양배추겉절이

돌하우스

4.9(53)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(46)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.8(34)

노각무침 맛보장 레시피

1

[여름별미음식]백종원 노각무침 만드는 법,노각무치는법

꽃청춘이주부

4.9(171)
2

노각무침 오이반찬

815요리사랑

5.0(17)
3

백종원이 만들었던 노각무침!

탁주부

4.7(11)
4

노각무침, 늙은 오이와 밑반찬 즐기기

가루씨

4.9(9)

감자계란국 맛보장 레시피

1

포슬포슬 따끈한 감자계란국

춤추는곰

4.9(198)
2

감자계란국

예예

5.0(39)
3

계란국 감자 넣고 파실하게

요리쿡조리쿡

4.8(10)
4

♡북어 감자 계란국♡ 초간단 해장국 만들기~!!

행복여행가

4.5(10)

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(76)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(31)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(15)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(14)

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(101)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

5.0(65)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(45)
4

크리스마스 음식 꿀간장닭조림

시크제이맘

4.9(12)

꼬마김밥 맛보장 레시피

1

꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기

꽃청춘이주부

5.0(64)
2

매운어묵 꼬마김밥 만들기 요게 바로 마약김밥이네~

머거또

5.0(14)
3

초간단 꼬마김밥

lee쉐프

5.0(7)
4

겨자소스에 콕~! 꼬마김밥, 마약김밥 만들기

치타숑

4.6(7)

스콘 맛보장 레시피

1

KFC스타일 스콘 & 비스켓 만들기

킨다

4.7(90)
2

얼그레이 스콘 만들기

39도

4.9(40)
3

블루 베리 스콘 만들기

popo

4.9(24)
4

에어프라이어로 만드는 핫케이크 스콘 레시피

달콤정리

4.9(13)

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(167)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.6(80)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(31)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(17)

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(113)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

1

초스피드 마늘쫑 볶음 ~갈게요!

은정아사랑햇

4.9(112)
2

마늘종 볶음 맛있고 간단하게~~

강씨집밥

4.8(52)
3

아삭아삭 마늘종볶음

시연성연맘

4.8(45)
4

간단 마늘쫑볶음

다온별

4.9(31)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.