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짭조름하고 매콤한 두반장파스타

중국을 대표하는 소스인 두반장!
두반장을 활용해 짭조름한 파스타를 만들어봤어요.
짭조름하고 매운맛이 우리 입맛에 딱이에요!
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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끓는 물에 파스타면을 10분간 삶는다
면을 삶는 동안 양파, 마늘을 굵게 다진다.
팬에 올리브유를 두르고 양파, 마늘을 볶다가 두반장, 설탕, 바지락을 넣고 볶는다.

타지 않게 약불로 볶아주세요

파스타면, 면수1/2종이컵을 넣고 바지락 입이 벌어질 때 까지 바글바글 끓인다.
굴소스, 소금, 후추를 넣고 간을 맞춰 완성한다.

등록일 : 2021-10-26 수정일 : 2021-10-27

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

얄로루 2022-05-11 22:26:19

스파게티면으로 해도 맛있네요-! 

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