삼각 김밥처럼 모양도 예쁘고 맛도 좋은 깻잎 참치전

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

762

상품목록

luckydaddy

삼각 김밥처럼 모양도 예쁘고 맛도 좋은 깻잎 참치전

안녕하세요!
항상 요리를 알기 쉽게 설명해드리는 럭키대디입니다.
오늘은 삼각 김밥처럼 모양도 예쁘고 맛도 좋은 깻잎 참치전을 만들어 보았어요.
깻잎 안에 참치와 두부로 속을 채워 몇 개만 먹어도 속이 든든하답니다.
접시에 예쁘게 담아내면 손님상에 내어 놓아도 손색이 없어요.
그럼 상세한 동영상과 함께 만들어볼까요!

Let’s Go!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참치캔
1캔 구매
깻잎
10장 구매
두부
1/3모 구매
양파
1/3개 구매
부침가루
1컵 구매
계란
2개 구매
식용유
적당량 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
청양고추
1/2개 구매

[초간장 재료]

간장
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
물
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매

[선택재료]

홍고추
1/2개 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 재료를 준비해주세요.

참치는 고운체에서 기름기를 빼 주세요.

두부는 면보 안에 넣고 한약 짜듯이 두 손으로 물기를 꽉 짜주세요.

야채를 손질해주세요.
청양고추는 어슷썰고, 양파는 잘게 다져주세요. 홍고추가 있다면 얇게 링 썰어주세요.

깻잎은 꼭지를 떼어내고 물에 씻은 후 키친타올로 물기를 제거해 주세요.

볼에 참치, 두부, 양파, 소금 약간, 후추 약간을 넣고 잘 버무려주세요.

참치, 두부, 양파, 소금 약간, 후추 약간

깻잎위에 참치소를 한 숟가락 떠서 올리고

깻잎을 아래부분의 양 옆을 먼저 접고 윗부분을 접어 삼각형 모양으로 접어주세요.

접힌 부분이 풀어지면 깻잎을 종이 접듯이 접는 부분을 손톱으로 누르고 톡톡 쳐주세요.

삼각깻잎에 윗부분에만 부침가루를 뿌려주세요.

부침가루

그릇에 계란 2개를 풀어주세요.

계란 2개

깻잎을 계란물에 입혀주세요.

팬에 식용유를 약간 두르고 깻잎 참치전을 올려 노릇하게 익혀주세요.

참치전을 올릴 때 접힌 부분이 아래로 가게 먼저 익혀줘야 이음새가 잘 붙어요.

아래 부분이 익으면 뒤집어서 익혀주세요.
홍고추가 있다면 얇게 링으로 썰어 하나씩 살포시 올려 부쳐주면 보기가 더 좋아요.

찍어먹을 초간장을 만들어 주세요.
간장 1큰술, 식초 1큰술, 물 1큰술, 설탕 1/2큰술, 청양고추를 넣고 잘 섞어주세요.

간장 1큰술, 식초 1큰술, 물 1큰술, 설탕 1/2큰술, 청양고추

참치전을 접시에 담아내면 삼각 김밥처럼 모양도 예쁘고 맛도 좋은 깻잎 참치전 완성.

[연관 레시피]
스팸과 깻잎의 조화~ 스팸 깻잎전
@6947952
알록달록한 색감에 저절로 눈이 가는 사색꼬치전
@6964689

깻잎참치전 관련 상품

등록일 : 2021-10-22 수정일 : 2021-10-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/mpenc4078

sns

댓글 0

#깻잎 #참치 #깻잎전 #참치전 #술안주 #손님초대 #깻잎참치전 #부침개 #밥반찬

깻잎전 맛보장 레시피

1

스팸깻잎전

시크제이맘

4.8(26)
2

【초간단】크래미깻잎전 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
3

깻잎 삼각전

lee쉐프

5.0(17)
4

초간단 바삭깻잎전

요리는소소한행복

4.8(12)

호박전 맛보장 레시피

1

호박전 만드는법

시크제이맘

4.8(68)
2

호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(28)
3

나뭇잎호박전으로 센스있는 며느리가 되어보세요^^

심술이네집밥이야기

4.9(12)
4

호박전과 초간장 만들기

예쁜포비

4.8(12)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(267)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.9(239)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(163)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(41)

닭가슴살샐러드 맛보장 레시피

1

닭가슴살 샐러드

아내의식탁

4.8(20)
2

다시 돌아온 다이어트의 계절! 다이어트 식단의 정석 메뉴 닭가슴살 샐러드

롯데주류 미림

5.0(9)
3

닭가슴살 넣은 다이어트요리/가지말이 샐러드

쿡따라

5.0(8)
4

닭가슴살샐러드 유자청드레싱 뿌려서 더 맛있게~

요리쿡조리쿡

4.7(6)

두부덮밥 맛보장 레시피

1

두부덮밥 만드는 법 마파두부가 아닌 간장소스로 ~

으뇽2

4.9(227)
2

백종원 마파두부덮밥

세미짱

4.8(104)
3

[마파두부/마파두부덮밥] 오늘은 내가 요리왕 비룡!!! 추억 가득한 마파두부 만들기 -양싸

양싸

4.9(83)
4

두반장 없이, 한그릇 별미로 손색없는 마파두부덮밥 만들기

요리는소소한행복

4.9(74)

우엉조림 맛보장 레시피

1

만물상, 시간은 반! 맛은 두 배! 초간단 우엉조림

저녁노을

5.0(354)
2

쫀득한 맛 "우엉채조림"♪

서재인

4.8(169)
3

우엉조림맛있게하는법 황금레시피 요거지요!

엘린84

4.9(62)
4

짭쪼름한 우엉조림

미니유니

4.9(54)

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(410)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(96)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(53)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(32)

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(224)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(72)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(33)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(25)

돼지고기김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찌개 맛내는 비법

완소연홍

4.9(1,035)
2

돼지고기 김치찌개 달인이 되는 황금레시피

수필집밥

4.9(329)
3

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만들기 초간단 돼지고기 김치찌개 만드는 방법

금자씨파스타

5.0(224)
4

초간단 돼지고기 김치찌개 - 입맛 없을 땐 딱!!

핑크밀키웨이

5.0(124)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(255)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(43)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(31)
4

이연복셰프 고추잡채만들기

강철새잎

4.9(15)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.