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전복은 손질해서 2개는 편으로 썰고, 2개는 십자로 칼집을 내요.
표고버섯은 편으로 썰고 당근은 다져요.
세라믹 통에 쌀, 곤약미, 참기름, 간장을 넣어 섞어요.
당근, 표고버섯, 은행, 전복을 쌀 위에 올려요.
물을 2.5 선까지 붓고 세라믹 통을 넣어 밥을 지어요.
밥이 되는 동안 양념장을 만들어요.
밥이 완성되면 양념장과 곁들여요.

등록일 : 2021-10-08 수정일 : 2021-10-08

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