곤약전복밥, 저당식 밥솥으로 다이어트 고민 끝!

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곤약전복밥, 저당식 밥솥으로 다이어트 고민 끝!

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재료Ingredients

[재료]

전복
4개 구매
쌀
2종이컵 구매
곤약미
1종이컵 구매
표고버섯
2개 구매
당근
1/6개 구매
은행
20개 구매
간장
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매

[양념장 재료]

간장
3숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
다진 쪽파
2숟가락 구매
고춧가루
1/2숟가락 구매
깨소금
1/2숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매

노하우

▶ 전복 손질법

▶ 전복 조리법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 은행 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 고춧가루 보관법

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전복은 손질해서 2개는 편으로 썰고, 2개는 십자로 칼집을 내요.

전복 손질법 레시피

표고버섯은 편으로 썰고 당근은 다져요.

세라믹 통에 쌀, 곤약미, 참기름, 간장을 넣어 섞어요.

당근, 표고버섯, 은행, 전복을 쌀 위에 올려요.

물을 2.5 선까지 붓고 세라믹 통을 넣어 밥을 지어요.

밥이 되는 동안 양념장을 만들어요.

밥이 완성되면 양념장과 곁들여요.

곤약전복밥 관련 상품

등록일 : 2021-10-08 수정일 : 2021-10-08

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