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마루이의푸드코트

맛살깻잎말이(맛살전)

막걸리 도둑!!
2인분 20분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
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재료 준비
깻잎은 깨끗하게 씻어 꼭지를 자르고 물기를 탁탁~ 털어 준 다음, 밀가루도 2숟갈 넓게 펴 줍니다.
이제 깻잎에 밀가루를 앞뒤로 묻히고 맛살을 넣어 돌돌 말아 주세요. (영상 참조)
달걀에 소금 한 꼬집, 후추를 톡톡~ 넣어 달걀물을 만들어 준 다음,
팬에 기름을 두르고 달걀물을 묻혀 부쳐 주세요.
이제 돌려가며 앞뒤로 노릇하게 부치면 완성!!
팁-주의사항
- 자세한 내용과 조리 과정이 궁금하시면 영상 또는 아래링크 확인해 주세요.
https://marui.tistory.com/1450
https://blog.naver.com/dearai0925/222477889842

등록일 : 2021-09-27 수정일 : 2021-09-28

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레시피 작성자About the writer

마루이의푸드코트

https://marui.tistory.com

포토 리뷰 2
요리 후기 2

삼남매맘(창현의녹색맘) 2021-10-13 19:06:18

생각지도 못한 음식이네요 맛도 좋고 술안주 간식으로 좋아요 

쉐프의 한마디2021-10-14 23:27:21

네네~ 술안주로 간식으로 너무 좋은 것 같아용~ 삼남매맘님 감사합니다~ ^^

여진 2022-01-17 02:24:41

맛있어요! 가족들이랑 잘 해먹었습니다ㅎ 

쉐프의 한마디2022-01-19 17:32:35

오오~ 푸짐하게 맛있게 만드셨네요~ 여진님 감사합니다~ ^^

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