남은 김치양념으로 밥도둑 깻잎김치 만들기

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파주새댁

남은 김치양념으로 밥도둑 깻잎김치 만들기

항상 김치나 깍두기를 하면 양념이 애매하게 남을 때가 있잖아요. 남은 양념을 활용하면 근사한 깻잎김치를 만들 수 있어요. 김치양념에 워낙 재료가 풍부하게 들어갔기 때문에 보통 만들던 것보다 훨씬 맛있고 깊은맛의 깻잎김치가 된답니다!

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치 양념
2큰술 구매
진간장
3큰술 구매
사과즙
4큰술 구매
물
2큰술 구매
양파
1/4개 구매
홍고추
1/2개 구매
청양고추
1/2개 구매
깻잎
30장 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

조리순서Steps

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양파는채썰고 홍고추와 청양고추는 편썬다.

깻잎을 낱장씩 씻어 물기를 빼둔다.

김치양념,진간장,사과즙,물을 섞는다.

썰어놓은 야채를 양념에 섞는다.

깻잎한장한장 양념을 김 재듯이 대충대충 바른다.

맨위 깻잎에 남은 양념을 덮어준다.

: 양념이 바를 때 부족해 보여도 다 바르면 밑에 양념이 남게되므로 대충대충 바르다 남은 양념을 맨 위에 덮어준다. 막 만들고 먹어도 엄청 칼칼하고 맛있다.

깻잎김치 관련 상품

등록일 : 2021-09-02 수정일 : 2021-09-03

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레시피 작성자About the writer

주부1단 초보들도 쉽게 뚝딱!

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#깻잎김치 #김치양념 #김치 #깻잎 #밑반찬 #반찬 #밥도둑 #입맛 #초간단 #초스피드

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