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쿡따라

추억의 옛날토스트 길거리토스트

특별한 재료가 들어가는게 아니라 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 추억의 옛날 토스트 길거리토스트입니다
2인분 15분 이내 초급
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재료Ingredients
노하우
조리순서Steps
재료 준비해 주세요~
당근은 잘게 썰어 주고 맛살도 먹기 좋게 썰어 주세요~

당근은 채 썰어도 좋고 양파도 추가해도 좋아요!

양배추는 채 썰어 주세요~
썰은 양배추, 당근, 맛살을 모두 담고 달걀 3개 깨트려 넣고
소금 2꼬집, 황설탕 1꼬집, 후추 약간 넣어 주세요~
골고루 섞어 주세요~
그릴팬에 버터 녹여 준 후 식빵 올려
앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇하게 구워 주세요~
팬에 식용유 약간 두르고 계란반죽 올려
식빵크기로 모양을 잡아 준 후
앞, 뒤 뒤집어가며 노릇하게
양배추 계란부침을 도톰하게 부쳐 주세요~
버터에 구운 식빵위에 마요네즈 펴 발라 주고
슬라이스치즈 한장 올려 준 후 양배추계란부침을 올리고
케찹 촤르르 뿌려 주고 황설탕 약간 뿌려 준 후
식빵 한장 덮어 주면 길거리토스트 완성!

마요네즈 대신 버터나 마아가린, 머스타드소스도 좋고
얼라들은 단거 좋아하니 딸기잼 발라 주고
슬라이스햄 추가해 올려 만들어도 굿입니다

팁-주의사항
계란물에 설탕이 들어가 있어 쉽게 탈 수 있으니
버터 보다 식용유에 부치는게 좋고
불은 중약불로 줄여 부쳐야 속까지 잘 익어요!

등록일 : 2021-07-02 수정일 : 2021-07-02

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

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#길거리토스트#옛날토스트#토스트#도시락#양배추토스트#마약토스트#간단한끼#간식#점심#간단점심
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