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압력솥에 삶으면 시간을 조금 더 단축 할 수 있다.
물의 양은 조절한다. 손에 안 붙게 될 정도로 보면 됨.
식감과 따로 포만감을 더 준다.
주걱에 미끄럼틀 처럼 흘려 넣으면 안 튀고 안전하다.
금방 산 소금은 씁쓸하니 간수가 빠진 오래된 소금을 사용했다.
등록일 : 2021-06-29 수정일 : 2021-09-29
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.친정엄마 음식을 먹고 나면 몸속의 독소가 빠져 나가는 것 같아요.엄마 덕분에 건강하게 살고 있는 감사함을 공유하고 싶습니다.
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