스팸을 넣어 만든 감자짜글이, 밥강도!

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에이치라떼

스팸을 넣어 만든 감자짜글이, 밥강도!

진짜 초간단한 레시피인 스팸 감자짜글이
따끈한 밥과 슥슥 비벼 먹으면 참 꿀맛입니다.
은근 만들기도 간단하고
만들면서 설거지 거리도 많이 안나와서
사릉하는 레시피 중 한개랍니다.
(백종원 레시피예용)

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1뿌리 구매
청양고추
3개 구매
통조림햄
200g 구매

[양념]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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감자는 2개 이용했고요.
손가락 두께로 듬성 듬성 잘라주세요.
으깨서 비벼먹을꺼라 크게 모양은 상관없답니당 : )

통조림 햄 작은사이즈 1캔 200g을 꺼내주신 뒤 으깨주시면 되겠습니다.

위생봉지 하나 꺼내서 넣어주신 뒤 손으로 으깨주시면 좀더 위생적이게 으깰 수 있답니다.

대파 작은사이즈 한뿌리 송송 썰어줬고요.

청양고추 3개 송송송 썰어서 준비해주시면 되겠습니다.

양파는 반개 두툼하게 채 썰어주세요.

손질된 모든 재료를 이제 냄비에 넣어주세요.
순서는 감자 - 양파 - 대파 - 청양고추 - 으깬 통조림햄 이 순서대로 넣어줬는데요. 어짜피 다 넣고 끓일꺼라 순서는 크~게 상관은 없어용 ㅎㅎㅎㅎ

양념은 따로 섞을 필요 없이 냄비에 바로 넣어주세요. 설탕1T, 고춧가루2T, 마늘1T 고추장1T, 된장0.5T, 간장4T 모두 넣어주세요

밥숟가락으로 계량했습니다.

물은 이제 모든 재료가 잠길둥 말둥하게 물 4컵 정도 넣어주세요.

물이 끓기 시작하면 중불에서 자박자박하게 조려주시면 되겠습니다. 오래 끓일 필요는 없고 국물은 찌개보다 더 없이 조려주시고 (처음 넣은거에 반정도만 남으면 OK) 감자만 다 익혀주시면 끝!

흰밥에 슥슥 비벼먹는 매력
감자짜글이 완성입니다.

: 밥숟가락으로 계량했습니다.

감자짜글이 관련 상품

등록일 : 2021-06-02 수정일 : 2021-06-03

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레시피 작성자About the writer

에이치라떼

레시피 영상으로 만나고 싶으시다면 ▶ https://www.youtube.com/channel/UCNGJbtZauioeX08-EMWlKVw

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포토 리뷰 4

요리 후기 4

혯쭈 2021-09-17 20:39:09

만들기 쉬워서 좋아요! 맛도 있어서 신랑이랑 감탄하면서 폭풍 흡입 했어요 ㅎㅎㅎ

강은선 2021-06-07 12:51:38

짜글이는 처음 만들었는데 모두 맛있데요. 저희남편 두부를 너무 좋아해서 작게 깍뚝썰기해서 넣었는데 더 좋았던것 같아요. 감사합니다.

ouo0906 2021-10-05 20:48:22

저한텐 싱거워서 미원이랑 매실액좀 넣었어요~~

댓글 0

#감자짜글이 #감자요리 #감자

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