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브런치로 먹기좋은 닭가슴살 모닝빵 미니버거 #다이어트레시피

주말 아침 집 근처 공원에서 가볍게 운동을 하고 모닝빵에 닭가슴살과 브리치즈를 넣은, 단백질이 풍부한 모닝빵 샌드위치를 만들어 우유나 커피 한잔과 함께 먹습니다. 담백하고 고소한 닭가슴살과 크림처럼 부드러운 브리치즈의 맛이 잘어울려 햇살 좋은 오전에 브런치로 먹기에도 딱 좋고, 간편하게 도시락으로 싸서 야외에 나가서 먹기도 너무 좋습니다.
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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익혀서 파는 닭가슴살 1개와 모닝빵 5개, 브리치즈 50g, 양상추나 샐러드채소를 작게 잘라서 준비합니다.

생 닭가슴살의 경우는 소금과 후추를 뿌려 재워주세요.

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닭가슴살은 오일을 두른 팬에 겉면이 노릇해지도록 구워준 후 잠시 식혀줍니다.

생 닭가슴살은 속까지 잘 익도록 구워주셔야 합니다.

마요네즈 1큰술과 허니머스터드 소스 1작은술을 같이 섞어줍니다.

허니머스터드 소스는 선택입니다. 마요네즈로만 사용하셔도 맛있습니다.

모닝빵은 칼로 깊이 칼집을 내줍니다. 완전히 자르지는 않습니다.
만들어 놓은 소스를 빵 안쪽면에 고루 발라줍니다.
구운 닭가슴살과 브리치즈는 빵에 넣기 좋은 사이즈로 잘라줍니다.
모닝빵 안에 샐러드 채소, 닭가슴살, 브리치즈 순으로 넣어줍니다. 커피나 우유와 함께 드시면 좋습니다.
팁-주의사항
- 크림처럼 부드러운 브리치즈의 고급스러운 맛과 담백한 닭가슴살의 맛이 잘 어울리는 샌드위치입니다. 가능한 다른 치즈로 바꾸지 마시고 브리치즈를 사용해주세요.
- 샌드위치의 풍미를 더 높이고 싶으시다면 슬라이스한 사과를 같이 넣어주셔도 좋습니다.
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등록일 : 2021-05-08 수정일 : 2021-05-10

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레시피 작성자About the writer

hiisu

국내와 해외를 옮겨다니며 살다보니 집에서 음식하는 날이 많아지고, 친구 좋아하는 남편 덕분에 집으로 손님초대하는 일도 많아져서 자연스럽게 요리와 친구가 되었네요.

요리 후기 1

jhj3451 2021-05-10 16:21:45

다이어트한다고 사놓은 닭가슴살 어떻게 먹을까 고민이었는데 간단하게 맜있게 먹었습니다^^ 

쉐프의 한마디2021-05-10 19:58:13

햄버거가 먹고싶을 때, 햄버거대신 모닝빵으로 만드는 닭가슴살 미니버거를 만들어 드시면 다이어트에도 도움이 될 것 같네요. 다이어트 성공하시길...^^

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