Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

605
상품목록
main thumb
재시리

미나리 새우전/ 술안주로 준비한 초간단 요리

요즘 향긋한 냄새와 싱싱함을 자랑하는 미나리에
새우 가루를 넣어 전을 부쳐 막걸리 안주를
만들어 보았다. 술안주로 아주 좋은 것 같다.
2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
불순물은 잘라내고 흐르는 물에 서 너번
씻은 미나리는 물기를 뺀 뒤, 먹기좋은 길이로
썰어서 준비한다.
당근 1/2개 역시 채 썰어준다.
미나리와 당근의 색감이 아주 예쁘다.
요즘 김치를 담아도 좋고, 장아찌를
담아도 좋은 양파이다.
1/2개 역시 채 썰어준다. 날것으로 먹어도
아린 맛이 없는 것 같다.
청양고추 2개도 쫑쫑 썰어 씨를 털어낸다.
달걀 1개, 가는 소금 1/2T, 부침가루 12T,
물 1/2C 을 넣고 소금이 뭉치지 않게
대강 섞어준 뒤에 새우가루 2T를 넣어
골고루 섞어 반죽해 준다.
팬에 식용유를 넣고 앞 뒤로 노릇하게
구우면 아주 맛있는 미나리 새우전이
완성 된다. 맛있게 먹기~~ ㅎㅎ
먹기 좋게 썰어 주어도 좋고,
그냥 접시에 담아 젓가락으로 쭉쭉
찢어 먹어도 맛있는 미나리 새우전 완성.
팁-주의사항
미나리는 벌레가 있을 수 있으므로 물에 담가
두었다가 손질하는 것이 좋다.

등록일 : 2021-05-06 수정일 : 2021-05-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
미역오이냉국 맛보장 레시피
더보기
에그슬럿 맛보장 레시피
더보기
카스테라 맛보장 레시피
더보기
열무얼갈이김치 맛보장 레시피
더보기
간장두부조림 맛보장 레시피
더보기
꼬막무침 맛보장 레시피
더보기
수제비 맛보장 레시피
더보기
머랭쿠키 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피
더보기
토마토달걀볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피