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만개의레시피

요리조리 쓸 만한 생크림 만들기!

빵에 올려도 맛있고,
커피에 올려도 맛있는 생크림!
집에 있는 재료로도 손쉽게 만들 수 있어요.

우유와 버터가 만나니
묵직한 풍미는 이미 다들 아시죠?
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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우유는 냄비에 넣고 따뜻할 정도로 데워요.

네오플램 샤베트 편수냄비

불을 끄고 버터를 넣어 녹여요.

이 과정 후에는 충분히 식혀주세요.

닥터하우스 스토브

버터를 녹인 우유와 달걀 노른자를 믹서기에 넣고 갈아요.
용기에 담아 냉장고에 12시간 보관해요.
볼에 넣고 설탕을 조금씩 넣어가며 휘핑해요.

켄우드 핸드믹서

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등록일 : 2021-04-28 수정일 : 2021-04-28

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