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아름다울가

'나혼자산다' 박나래의 다이어트 초계국수

이제 날씨도 따뜻해지고 점점 옷도 얇아지니 일주일에 한 끼 정도는 가볍게 먹자는 마음으로 나름 다이어트 아닌 다이어트를 하고 있는데요. 얼마전 나혼자 산다에서 박나래씨가 먹었던 미역국수가 화제였죠? 넘 맛있게 먹던 모습이 생각나서 저도 주문해버렸어요. 방송에 나온 것과 비슷하게 저도 함 만들어봤습니다. 일명 '다이어트 초계국수' 입니다. 칼로리가 정말 착해서 다이어트 음식으로 강추에요!
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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월계수잎과 통후추를 넣고 끓는 물에 8분 30초간 닭가슴살을 삶아요
그동안 색깔있는 야채들 위주로 채썰어 준비합니다
파프리카를 얇게 채썰어 준비하고
시원한 오이도 채썰어주고
토마토도 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해요

짭짤이 토마토를 넣어주면 더 맛있어요

삶은 닭가슴살은 한 김 식혔다가
원하는 크기로 결 따라 잘게 찢어줍니다
해조국수는 충진수를 따라버리고
찬물에 가볍게 헹궈서 체에 받쳐두어요
깊은 보울에 면과 닭가슴살을 섞어 넣고
야채 고명을 올려준 후
시판 냉면 육수를 부어주세요
반숙 삶은 계란 까지 올려주면
초간단 다이어트 초계국수 완성!
팁-주의사항
냉면육수대신 집에 있는 동치미국물이나 물김치를 활용해도 좋아요

등록일 : 2021-04-22 수정일 : 2021-04-22

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레시피 작성자About the writer

아름다울가

요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!

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