맛남의 광장, 백종원의 생김국 레시피

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저녁노을

맛남의 광장, 백종원의 생김국 레시피

요즘 생김이 제철입니다. 맛남의 광장, 백종원의 생김 국 따라 해 보았습니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쇠고기
250g 구매
생김
150g 구매
홍초
1개 구매
대파
1/2대 구매
표고버섯
1개 구매
마늘
1숟가락 구매
멸치액젓
1숟가락 구매
간장
1숟가락 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 김 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 표고버섯 손질법

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▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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생김, 홍초, 대파, 표고버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.

물, 육수팩, 표고버섯을 넣고 끓여준다.

쇠고기를 넣고 끓이다 썰어둔 대파, 홍초, 액젓, 간장, 마늘을 넣어준다.

생김을 넣고 한소끔 끓여준다.

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등록일 : 2021-02-26 수정일 : 2021-02-27

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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