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보라푸드

비빔당면 만들기 부산 토박이가 알려주는 황금레시피

1인분 기준이고
남포동에서 먹던 맛이 그리워서 만들어봤어요
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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당근, 오뎅, 단무지는 채썰어주고
시금치는 깨끗하게 씻어주세요
당근은 기름을 완전 조금 두르고 살짝만 볶아주세요
어묵도 마찬가지로 조금만 볶아줍니다
시금치는 끓는물에 1분간 데쳐주세요
준비 완료!
고추장1, 고춧가루1, 설탕1, 간장2, 다진마늘1,식초1
당면은 미리 물에 불려줬습니다.
미리 불려둔 당면을 끓는 물에 4분간 삶아주세요
혹시 물에 불려두지 않았다면 6분에서 6분30초정도 삶아주면 됩니다.
흐르는 물에 한번 헹궈준 후 물기를 제거해주세요
완성!
진짜 너무 맛잇는 레시피에요 ㅠㅠ 극추!

등록일 : 2021-02-23 수정일 : 2021-02-24

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레시피 작성자About the writer

보라푸드

안녕하세요! 어렵지 않고 누구나 만들 수 있는 레시피를 공유하려고 해요 ♥ 감사합니다

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