맛도 UP~ 향도 UP~ 후다닥 "쌈장"만들기

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허니스타크

맛도 UP~ 향도 UP~ 후다닥 "쌈장"만들기

고기 먹을 때 쌈장이 없어서 곤란한 적 있으신가요? 메인 메뉴에 신경쓰다보니 쌈장 사오는 것을 깜빡해서 "쌈장을 만들어 보았는데요. 시중에 파는 제품보다 향이 좋고 맛도 좋아서 꼭 만들어 보시길 추천 드립니다.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[쌈장 재료]

된장
2스푼 구매
고추장
1스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
물엿
1스푼 구매
진간장
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
깻잎
2장 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

조리순서Steps

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된장은 2스푼인데요, 크게 한 스푼 담았습니다. 다음으로 고추장 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 물엿 1스푼, 진간장 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼, 고춧가루 1스푼 을 담아 줍니다.

마지막으로 깻잎을 2장 넣어 줍니다.
깻잎은 잘개 다셔서 넣어주세요.

잘 섞어주면 "쌈장" 만들기 완성입니다. 바로 만들어서 그런지 참기름 향과 마늘, 깻잎 향이 너무 좋아요.
된장과 깻잎을 제외하고는 모두 1스푼씩 계량해 주시면 됩니다.

: 대파 대신 "깻잎"을 사용하면 향과 맛이 더 좋아요.

쌈장 관련 상품

등록일 : 2021-01-23 수정일 : 2021-01-25

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레시피 작성자About the writer

허니스타크

꾸준한 것 만큼 확실한 것은 없다.

댓글 0

#쌈장만들기 #깻잎쌈장 #쌈장 #고기쌈장

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