맛있게 닭가슴살 먹기 1탄 '닭가슴살 주물럭'

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또롱이네요리

맛있게 닭가슴살 먹기 1탄 '닭가슴살 주물럭'

많은 분들이 다이어트하려고 닭가슴살을 샀다가 냉동실에 꽁꽁 보관해두는 일이 벌어지는데요~~(저도 그렇구요^~^)
그래서 남아있는 닭가슴살을 맛있게 먹는 방법을 준비했습니다!!
오늘 소개 할 1탄은 닭가슴살 주물럭이랍니다~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

닭가슴살
2덩이 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2개 구매

[양념재료]

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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닭가슴살을 먹기 좋은 한 입 크기로 잘라주세요

간장, 고춧가루, 고추장, 맛술, 다진마늘, 올리고당 후추 톡톡톡을 넣어주세요

양파를 0.5cm정도의 두께로 썰어 넣어 잘 섞어 주세요.

양파와 닭가슴살에 양념이 잘 섞이면 송송 썬 대파를 넣어 한 번 더 섞어주세요.

바로 구워도 되지만 냉장고에 6시간 이상 숙성시켜주세요~

기름을 두르고 양념 된 고기를 넣어 잘 볶아줍니다.

중불

10분 정도 볶아 주다 제일 큰 닭가슴살을 반으로 갈라 익었는지 확인한 후 다 익으면 그릇에 담아 맛있게 먹어줍니다.

: 숙성을 시키는 것이 양념이 더 잘 베어 맛있는 것 같아요ㅎㅎ

닭가슴살주물럭 관련 상품

등록일 : 2021-01-21 수정일 : 2021-01-21

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레시피 작성자About the writer

또롱이네요리

누구나 만들기 쉽고 누구나 맛있게 만들 수 있는 레시피들을 모아보아요❤! ^~^

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#닭가슴살 #닭가슴살주물럭

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