Name: 우아한 두부요리 백종원 '두부스크램블'
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1/2 모; 계란 2개; 버터 1조각; 소금 1/3t; 후추 톡톡

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또롱이네요리

우아한 두부요리 백종원 '두부스크램블'

백종원님의 간단 레시피 두부스크램블입니다~
빵과 베이컨과 함께 먹으면 미국식 브렉퍼스트~ㅎㅎ

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
계란
2개 구매
버터
1조각 구매
소금
1/3t 구매
후추
톡톡 구매

노하우

조리순서Steps

계란 두개에 소금을 넣고 잘 섞어 주세요.

두부 반 모를 칼등으로 잘 으깨어 주세요

취향에 맞게 식감을 조절해 주세요!(으깨는 정도)

계란에 두부를 넣고 후추를 톡톡 뿌려 잘 섞어 주세요.

달궈진 후라이팬에 버터를 녹여주세요.

계란두부물을 부어 보글보글 끓어오르면 저어주세요.

취향게 맞게 몽글몽글할때 그릇에 옮겨 드셔도 되고 계란이 익고 드셔도 됩니다~

파슬리 톡톡뿌리고~ 맛있게 얌 먹어주어요~

: 소금은 입맛에 따라 가감해주세요~

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등록일 : 2021-01-13 수정일 : 2021-01-14

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레시피 작성자About the writer

또롱이네요리

누구나 만들기 쉽고 누구나 맛있게 만들 수 있는 레시피들을 모아보아요❤! ^~^

#백종원 #두부 #두부스크램블

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