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맘스쿠킹다이어리

입맛을 계속 당기는 매콤한 맛의 마력, 초간단 고추장떡 만들기!

오늘은 매콤하면서도 쫄깃한!
최고의 밥반찬이자 안주인, 고추장떡을 만들어 보겠습니다. :)
4인분 30분 이내 아무나

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조리순서Steps
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부추는 2~3cm 간격으로 썰어주시고, 청양고추 (청고추 2개, 홍고추 2개)는 얇게 송송송 썰어주세요.

부추, 청양고추

도마, 칼

볼에 밀가루 2컵, 생수 2컵을 넣고 잘 섞다가 고추장 2큰술을 넣고 휘휘 저어주세요.

밀가루, 생수, 고추장

그리고 부추와 청양고추를 넣고 섞어서 반죽을 해줍니다.

부추, 청양고추

팬에 기름을 두른 후 한 입 사이즈로 반죽을 올려주세요.

식용유

그리고 중불에서 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐주면 매콤하고 쫄깃한 고추장떡 완성입니다.

등록일 : 2020-12-24 수정일 : 2020-12-24

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레시피 작성자About the writer

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건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

포토 리뷰 1
요리 후기 2

뀨잉- 2021-01-04 18:54:16

레시피에야채와오징어넣어서 김치도넣엇더니 핵꿀맛!! 한번튀겨서먹어보고 저는 반죽묽기랑간좀더해서먹엇어요!그랫더니맛잇어용ㅎㅎ 입맛따라취향에맞게재료넣어도될듯! 

쉐프의 한마디2021-01-06 14:17:53

어머 뀨잉님 제가 뀨잉님 레시피 따라 만들어야 할 것 같은데요 ! 너무 맛있어 보여요 ㅎㅎ 새해 복 많이 받으시고 자주 놀러와주세요 :)

청춘레시피 2020-12-30 16:17:48

안주로 간단하고 너무 좋네요. 감사합니다 ~ 

쉐프의 한마디2021-01-02 15:19:07

감사합니다 :) 새해 복 많이 받으시고 앞으로도 자주 놀러와 주세요 ㅎㅎ

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