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요리조이

감자채전 도톰하게

튀김같은 감자채전 만들기
3인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자 3개, 당근 2조각
채썰어서
끓는물에 1분 30초
건져서
남비뚜껑 덮고 물기를 모두 제거해주세요
소금 적당량, 부침가루 1T 를 골고루 뿌려줍니다 달걀 1개를 풀어줍니다
밀가루 1T 넣고 섞어주세요
식용유를 넉넉히 두르고 예열한 후 중불에 튀기듯 부쳐주세요
노릇해지면 뒤집어서 노릇하게 튀기듯 부쳐주세요
팁-주의사항
감자를 미리 데쳐서 부쳐주세요

등록일 : 2020-12-23 수정일 : 2020-12-23

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레시피 작성자About the writer

요리조이

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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