Name: 묵은지참치김밥 맛있게 싸는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 2공기; 묵은지 100g; 당근 1/4개; 소금 약간; 식용유 2큰술; 달걀 1개; 김밥김 2장; 우엉조림 2줄; 시금치나물 1/4단; 참치 1/2통; 마요네즈 1큰술; 소금 약간; 참기름 1작은술; 깨소금 1작은술

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승승맘h2

묵은지참치김밥 맛있게 싸는 법

참치의 느끼함을 묵은지가 감싸안은 묵은지참치김밥이에요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
묵은지
100g 구매
당근
1/4개 구매
소금
약간 구매
식용유
2큰술 구매
달걀
1개 구매
김밥김
2장 구매
우엉조림
2줄 구매
시금치나물
1/4단 구매
참치
1/2통 구매
마요네즈
1큰술 구매

[밥양념]

소금
약간 구매
참기름
1작은술 구매
깨소금
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

달군 팬에 기름을 두르고 푼 계란을 넣어 지단을 만들어줍니다.

계란1개, 식용유1큰술

후라이팬

중불

기름을 뺀 참치에 마요네즈를 넣어 섞어 준비합니다.

참치1/2캔, 마요네즈1큰술

달군 팬에 기름을 두르고 채썬 당근에 소금을 넣어 볶아줍니다.

당근1/4개, 식용유1큰술, 소금 약간

데친 시금치에 참기름, 소금을 넣어 무쳐줍니다.

시금치 1/4단, 참기름1작은술, 소금 약간

뜨거운 밥에 통깨, 소금, 참기름을 넣어 섞어줍니다.

밥2공기, 통깨1작은술, 소금 약간, 참기름1작은술

김밥김 위에 양념한 밥을 펼치고 우엉조림, 당근, 계란, 시금치 나물을 올려주고 그 위에 씻어 물기를 꼭 짠 묵은지를 올려줍니다.

김밥김1장, 우엉조림1줄, 당근 약간, 계란1줄, 시금치나물 약간, 묵은지50g

김발

묵은지 위에 참치마요를 올려준 후 잎으로 덮어주고 돌돌 말아줍니다.

먹기 좋게 썰어줍니다

도마 , 칼

: 참치마요 대신 볶은 소고기를 넣으면 묵은지소고기김밥이 되겠죠?

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등록일 : 2020-12-22 수정일 : 2020-12-23

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

요리 후기 1

둥둥2둥둥 2021-03-28 22:12:03

잘먹었습니당ㅎㅎ맛잇엇어용ㅎㅎ

쉐프의 한마디2021-03-30 16:14:13

맛있게 드셨다니 정말 기분 좋네요~^^ 더 좋은 레시피로 찾아뵐께요~^^ 좋은 하루 보내세요~^^

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