매콤 오징어볶음 언제나 환영~

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매콤 오징어볶음 언제나 환영~

오징어볶음은

언제나 환영받는 메뉴 중 하나지요

오늘도 역시나 엄지 척!!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
2마리 구매
당근
약간 구매
양배추
50g 구매
새송이버섯
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

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▶ 고운고춧가루 보관법

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조리순서Steps

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오징어는 껍질벗기고
칼집넣은 후 먹기좋게 썰어 줍니다

들기름에 대파부터 볶을게요
우리집 대파는 늘 냉동보관 입니다 ㅎㅎ

파기름에
당근, 양배추넣고 쉐킷쉐킷~~

새송이버섯도 넣고
잠시 볶을게요

손질한 오징어넣고 볶는데요
데쳐서 할까하다가
그냥 사용합니다
센불로 쉐킷쉐킷~~

양념넣고 재빨리 볶아요

흐미~
역시나 물이 생깁니다 ㅠ
데쳐서 사용해야 되는 것을
잠시 귀찮다고 그냥했더니만..
마무리해요

오징어볶음 관련 상품

등록일 : 2020-12-21 수정일 : 2020-12-21

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#오징어 #오징어볶음 #국물도자작하게

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