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마루이의푸드코트

고깃집에서 먹는 '차돌된장찌개'

차돌박이를 노릇하게 구워서, 된장을 넣고 고소하게 끓여 볼게요~
3인분 30분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
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재료 준비
재료를 손질해 주세요~ (영상 참조)
웍에 차돌박이를 넣고 노릇하게 구워줍니다.
차돌박이가 구워지면 물을 붓고~
된장 2숟갈, 고추장 1숟갈, 감자와 양파도 넣고 끓입니다.
양파가 투명해지면, 애호박과 간 마늘 1숟갈, 고춧가루/액젓 0.5숟갈을 넣어 간을 맞춥니다.
모든 재료가 익으면,, 두부, 대파, 청양고추를 넣고 한소끔 끓이면 완성!!
팁-주의사항
고깃집 맛 그대로~ '차돌박이 된장찌개' 맛있게 만들어 보세요~ ㅎ0ㅎ
# 자세한 레시피는 영상 또는 아래링크를 확인해 보세요!!
# https://marui.tistory.com/1428
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등록일 : 2020-11-24 수정일 : 2020-11-25

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레시피 작성자About the writer

마루이의푸드코트

https://marui.tistory.com

요리 후기 1

아름다운 인생 2020-12-06 16:43:34

역시 실망을 주지않는레시피입니다 

쉐프의 한마디2020-12-10 15:10:25

아름다운 인생님 감사합니다~ ^0^

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