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마루이의푸드코트

다음날 먹으면 더 맛있는 '총각김치지짐'

추억의 맛!! 알타리~ 총각김치를 된장을 넣고 맛있게 무쳐 볼게요~
5인분 60분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
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재료 준비
총각김치를 물로 씻어 냅니다.
먹기 좋게 썰어 주세요~ (영상 참조)
끓일 웍에 총각김치를 담고 들기름 3T, 설탕/된장/간 마늘 1T, 액젓 1/2T 넣어 무칩니다.
멸치육수를 가득 붓고 푹~ 끓여 줄게요~
센불로 끓이다가~ 액젓 1/2T를 넣고 간을 한 다음,,
약불로 맛있게 조리면 완성!!
마무리로 통깨 팍팍~
팁-주의사항
무도 맛있지만 무청이 참 맛나요~ ㅎ0ㅎ
# 자세한 레시피는 원본보기 또는 아래링크를 확인해 보세요!!
# https://marui.tistory.com/1429
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등록일 : 2020-11-23 수정일 : 2020-11-24

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