짜파게티밥

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-대관령맑은우유

짜파게티밥

짜장면이 먹고 싶은데 다이어트 중이라 어쩔 줄 모를 때, 짜파게티 스프를 가지고 만든 나만의 짜파게티 밥.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 쭈꾸미 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

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냄비에 물을 조금 붓고 짜파게티 스프와 다진 버섯을 넣고 끓여 소스를 만든다.

쭈꾸미를 맛술에 재워 비린내를 제거한다.(돼지고기나 해물믹스로 대체 가능)

양파, 청양고추, 버섯을 썰어 준비한다.

팬에 파와 올리브오일을 넣고 파기름을 만든다.

양파-버섯-해물(소금 후추 간하기) - 고추-밥 순으로 넣고 볶는다.

소스를 붓고 물기가 적어질 때까지 졸이며 볶는다.

기호에 따라 김치, 고추, 계란 후라이를 곁들여 먹는다.

짜파게티밥 관련 상품

등록일 : 2020-10-24 수정일 : 2020-10-26

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