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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 순두부&새우 계란탕

폭신폭신 순두부에 빠진 새우
그런 새우를 꼬옥 감싸 안은 달걀
아플 땐 죽 대용으로 든든 한그릇
초간단 아침 식사 대용으로도 강추!
2인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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따뜻함을 전하는 순두부새우계란탕 재료를 준비해주세요.
대파, 양파를 송송송 썰어주세요.
달걀 2개 탁!
미림 1큰술을 넣고 잘 풀어주세요.
달군팬에 대파와 양파 그리고 참기름 1큰술을 넣고 중약불에서 달달 볶아주세요
파향이 올라오면 새우를 넣고 분홍빛이 돌때까지 볶아주다가 멸치다시마육수를 부어주세요.
센불에서 보글보글 끓여주세요.
끓어오르면 순두부 200g을 넣어주세요.
달걀물 빙빙~
후춧가루 톡톡
새우젓으로 간을 맞춰주세요.
(선택 재료) 치킨스톡 반숟가락 정도 넣어주면 감칠맛 good!
없어도 괜찮아요^^
전분물 2큰술을 넣어주세요.
밥을 부르는 맛^^
밥에 말아 김치 툭~
아침 저녁으로 쌀쌀해진 요즘 든든 한끼 챙겨 드시고 코로나 극복해요.
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등록일 : 2020-09-18 수정일 : 2020-10-05

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

'행복한 윤블리네' 식탁입니다. 더 이상 삼시세끼 메뉴 고민 노~우! 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상'을 공개합니다.

요리 후기 2

겜순이 2020-11-04 09:14:03

맛있게 먹었어요. 감사해요~ 

탐앤탐이 2020-10-25 12:52:16

우리애들이 아주잘먹어요^^ 

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