볶음김치 비빔밥ㅡ경기미참드림

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깻잎언니

볶음김치 비빔밥ㅡ경기미참드림

밥알이 부드러우 면서 찰지고 구수한 맛이 밥맛이 참 좋으네요
묵은 김치를 촉촉하게 볶아서 비벼 먹었어요
김치민 볶아 놓으면 아무때나 비벼 먹을수 있어요
올갱이 묵도 같이 넣고 비볐어요^^ㅋ

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

묵은김치
1쪽 구매
대파
1뿌리 구매
양파 작은것
1개 구매
계란
1개 구매

[양념]

식용유
4큰술 구매
고추가루 가득
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
생수
100ml 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비해요
#올갱이묵은 취향에 따라 사용하세요
꼭 안 넣으셔도 되요

대파와 양파를 다지고

김치도 다져서 준비해 주세요

팬에 식용유를 두르고 대파와 양파를 넣고 볶다가

파 향이나면

다진 김치와 설탕을 넣고

물 100ml 넣고

고추가루를 고봉으로 1큰술 넣고 물기가 거의 없을때 까지 볶아 주세요

김치가 다 볶아 졌으면

윤기 좔좔 고슬 고슬 하게 잘 된 밥을 그릇에 담고

볶음김치와 계란 후라이를 올려 주세요

: 참기름은 기호에 따라 넣어서 드세요^^♡
올갱이 묵은 꼭 사용 안하셔도 되요^^

볶음김치비빔밥 관련 상품

등록일 : 2020-09-12 수정일 : 2020-09-14

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레시피 작성자About the writer

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

sns

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#경기미 #참드림.경기미참드림 #볶음김치비빔밥 #볶음김치

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