애호박구이덮밥:아침밥, 혼밥,다이어트밥

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재미마미

애호박구이덮밥:아침밥, 혼밥,다이어트밥

반찬을 밥위에 올리면 덮밥이 되는 아주 쉬운 덮밥 만들기에요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양조간장 조리법

▶ 깨 조리법

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애호박은 두껍지않게 썬다

달군 팬에 식용유 두르지 말고 애호박을 굽는다.

애호박을 뒤집고 식용유 조금만 두르고 한번 더 뒤집는다.
*식용유를 적게 쓰고 애호박을 맛있게 굽는 방법이에요.

부추 등 채소를 잘게 다진 후ㅡ

양조간장과 참기름 넣어 섞는다.

양념간장 속 채소는 파,마늘을 넣어 만들어도 좋고 부추만 넣어 만들어도 상관없어요. 냉장고 사정껏 만드세요.단, 기름은 참기름을 넣는게 제일 맛있어요.

쌀 조금, 늘보리,찰현미,귀리,수수,완두콩 등을 넣어 밥을 짓는다
밥위에 올리는 반찬이 단순할 수록 밥은 잡곡밥으로 지어 영양균형을 맞춰주세요.

접시에 밥을 담고 들기름을 두른다. 애호박구이을 얹고 양념장을 그 위에 얹는다
기호에 따라 달걀프라이나 스크램블에그를 올려도 좋아요.

애호박구이덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-09-08 수정일 : 2020-09-09

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#애호박구이덮밥 #한그릇밥 #다이어트 #채식 #혼밥 #아침밥 #초간단

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