Name: 대패삼겹살 요리- 팽이버섯 대패삼겹살 말이
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 대패삼겹살 1줌; 팽이버섯 80g; 깻잎 6장; 간장 2T; 설탕 1T; 통깨 조금

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열려라쿡

대패삼겹살 요리- 팽이버섯 대패삼겹살 말이

대패삼겹살의 변신~ 대패삼겹살 위로 깻잎과 팽이버섯을 올려 돌돌 말아주기만 하면 완성이 되는 초간단 요리.
여기에 달콤짭조름한 소스까지 더해보았어요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 팽이버섯은 깨끗하게 손질하고 깻잎은 절반으로 잘라 준비해 주세요.

버섯 손질법 레시피

대패삼겹살은 미리 꺼내 해동해주세요.

해동된 대패 삼겹살 위로 깻잎- 팽이버섯 순서로 올려주세요.

모든 재료를 올렸다면 돌돌 말아 주세요.

팬에 대패삼겹살 말이를 올리고 앞뒤 모두 구워주세요.

작은 볼에 설탕 1T, 간장 2T를 넣어 간장 양념소스를 만들어주세요.
어느 정도 익은 대패삼겹살 말이 위로 간장 양념소스를 부어주세요.

보글보글 끓이다가 데굴데굴 굴려가며 익혀주세요.

대패삼겹살에 양념장이 잘 베였다면 불을 끄고 통깨를 솔솔 뿌려주면 최종 완성이 돼요.

: 집에 대패삼겹살이 어정쩡하게 남아있다면 간단하게 만들기 좋은 요리입니다.

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등록일 : 2020-09-04 수정일 : 2020-09-04

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

#대패삼겹살 #대패삼겹살요리 #대패삼겹살말이 #팽이버섯 #간단요리 #초간단

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