삼겹살 김치찜 저녁메뉴 너로 정했다

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

14,069

상품목록

로니뭉

삼겹살 김치찜 저녁메뉴 너로 정했다

푹 잘 익은 김치만 있다면 실패 없는 요리!
다른반찬 필요 없는 삼겹살 김치찜 함께 만들어 보아요

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 후추 다진마늘 2 스푼을 넣고 삼겹살 밑간을 해 줍니다 잡내를 잡아주는 과정이에요

삼겹살이 지방이 많아 부담스럽다면 사태나 목살 등갈비를 사용하셔도 좋아요

큰 냄비에 김치 한 포기를 넣고 양파 생강 반 스푼 다진마늘 2 스푼을 마저 넣고 김치 사이사이에 삼겹살을 넣어 주세요
이때 간장5,설탕 2 스푼도 함께 넣어줍니다

김치 사이사이에 고기를 넣어주면 양념이 잘 스며들어요! 김치와 고기를 돌돌 말아주셔도 좋답니다

생수 대신 쌀뜨물을 사용하였어요 더욱 깊은맛이 날 거예요 된장도 한 스푼 잘 풀어서 함께 넣어줍니다

마지막으로 매운맛을 더해 줄 청양고추와 고춧가루 5스푼 후추를 뿌려 줍니다 기본 간을 이렇게 하고 다 익은 후 소금과 올리고당으로 모자란 간을 입맛에 맞춰 해 주세요

매운맛이 싫으시다면 청양고추를 빼시고 새송이버섯이나 다른 채소를 넣어주셔도 좋아요

센 불에서 끓어오르면 중불로 25분 약불로 20분 정도 푹 익혀주세요 김치가 푹 이어야 더 맛이난답니다 김치가 알맞게 익으면 맛있는 삼겹살 김치찜 완성!

저는 마지막에 중국당면을 함께 넣어주었어요
좋아하시는 사리가 있다면 추가 해 드셔도 좋아요

: 고기보다 푹 잘 익은 김치가 더 맛있는 요리에요 김치에 고기라면 밥도둑이 따로 없죠?! 저녁메뉴 술안주로 제격인 요리에요:-)

삼겹살김치찜 관련 상품

등록일 : 2020-08-11 수정일 : 2020-08-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

25살 요리를 좋아하는 새댁이에요^^

포토 리뷰 2

요리 후기 3

예진혜원맘 2020-09-02 00:10:32

처음했는데 신랑과 울애들 너무맛있게먹었습니다 담에도 또 해달라고들 감사합니다~~~

쉐프의 한마디2020-09-02 20:57:49

가족분들이 모두 맛있게 드셔 주셨다니 더욱 행복해지네요

휘파람보이 2024-10-17 10:52:47

이거 진짜 맛있네요~~ 요리도 쉽고 묵은지가 제대로 익은 김치라 더 맛나네요~~ 된장 한수저가 신의 한수 같아요~~

골든래빗 2020-09-13 04:50:58

저희는 목살로 해서 먹었는데, 정말 맛있게 먹었어요. 맛집음식점 맛 그대로 납니다.

쉐프의 한마디2020-09-14 12:42:08

목살로 해도 기름기가 덜하고 담백하죠! 맛나게 드셔서 다행이에요

댓글 1

#삼겹살요리 #삼겹살 #김치찜 #삼겹살김치찜 #김치요리 #저녁메뉴 #술안주 #손님접대

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(232)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(57)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(54)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.8(36)

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(14)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

감자국 맛보장 레시피

1

【초간단】맑은 감자국 만들기~

조밍키♥

4.9(72)
2

구수하니 아침국으로 좋아요. 들깨 감자국

배고픈엄마

5.0(64)
3

매운탕 맛이 나요~~얼큰한~ 참치 감자국, 얼큰 감자국

배고픈엄마

4.9(59)
4

백선생 감자국 계란 풀어 호로록 뚝딱~

요리쿡조리쿡

4.9(52)

단호박스프 맛보장 레시피

1

다이어트요리/ 이하늬레시피/ 단호박스프

현짱2

4.9(57)
2

이하늬 건강 다이어트 요리 '단호박 스프' 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(32)
3

단호박수프

아내의식탁

4.6(15)
4

간단하게 만드는 단호박 수프

예예

4.8(14)

토마토계란볶음 맛보장 레시피

1

다이어트식 ; 계란 토마토 볶음

달콤스윗맘

4.9(36)
2

다이어트 요리 토마토 계란볶음 딱!

초이맘

4.9(27)
3

중화풍 토마토 계란 볶음

cen

4.9(14)
4

시홍스차오지단, 중국식 토마토 계란 볶음

숄02

4.9(13)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(147)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(52)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.8(32)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(109)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(28)
3

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(21)
4

삼겹살과 잘 어울리는 쪽파김치

초이맘

5.0(17)

김치제육볶음 맛보장 레시피

1

김치제육볶음 만들기

판교댁송블리

5.0(319)
2

김치 제육볶음 만드는 법

시크제이맘

4.9(38)
3

김치제육볶음,백종원레시피로 맛깔나게 ♪

율맘써니

4.8(24)
4

김치제육볶음으로 내일없이 달릴사람 여기붙어라~♥

만개의레시피

5.0(15)

느타리버섯볶음 맛보장 레시피

1

느타리버섯 볶음 쫄깃한 밑반찬

구름달빛

4.9(216)
2

아이반찬~애호박느타리버섯볶음!

왕눈이2

4.9(90)
3

느타리버섯 들깨볶음

세미짱

4.9(73)
4

[간단한 밑반찬 만들기]느타리버섯볶음

꽃청춘이주부

4.9(51)

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,328)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(436)
3

【고깃집 된장찌개 만드는 방법】

조밍키

5.0(125)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(103)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.