Name: 도토리묵 볶음
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 도토리묵 200g; 당근 1조각; 양파 1/4개; 다진마늘 1/2T; 간장 1T; 매실청 1T; 고추가루 1/2T; 참기름 1T; 통깨 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,478

요리조이

도토리묵 볶음

묵을 살짝 볶으면 쫀득쫀득 탱글탱글 합니다

2인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
200g 구매
당근
1조각 구매
양파
1/4개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

팩에 들어있는 묵을 네모로 잘라 주세요

채썬 당근과 양파를 식용유 두르고 부드럽게 볶아주세요

다진마늘 1/2T, 다시마 간장 1T, 매실청 1T 를 넣고 야채를 볶아주세요

썰어 놓은 묵을 넣고 고추가루 1/4T 를 뿌리고 묵을 앞뒤로 부드럽게 익혀주세요

묵의 색이 진한 밤색이 되면서 부드러워 지면 불을 끄고 고추가루 1/4T 와 참기름을 넣고 섞어주세요 통깨를 뿌려 주세요

: 묵이 부서지지 말라고 야채와 따로 볶아주었어요 묵은 딱딱한 느낌만 없도록 단시간 볶아주세요

도토리묵볶음 관련 상품

등록일 : 2020-08-05 수정일 : 2020-08-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리조이

오늘도 참 맛있는 한끼 함께하는 즐거운 식탁

#도토리묵 #볶음 #밥반찬 #밑반찬

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(386)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(56)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(38)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(15)

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(49)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(21)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.6(17)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.7(39)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(23)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(9)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)