새콤달콤 맛있는 머쉬마루버섯 장아찌

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머쉬마루

새콤달콤 맛있는 머쉬마루버섯 장아찌

쫄깃하고 맛있는 머쉬마루버섯으로 밥반찬,고기먹을때
기름진음식과 함께 먹으면 깔끔하고 맛있는 머쉬마루버섯 장아찌~

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
400ml 구매
물
400ml 구매
설탕
200ml 구매
식초
200ml 구매

노하우

▶ 버섯 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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머쉬마루버섯 반으로 잘라주세요

양파,대파, 통마늘편으로 썰고 오이 준비해주세요

청,홍고추 한개씩 씨는 털고~

간장,물 400ml 설탕,식초 200ml 넣고
다시마,대파 양파 마늘 넣고 육수 꿇여주세요

중불로 20분정도 끓인후 간을보고
입맛에 맞게 조절하시면 되세요
설탕1큰술 더 넣었어요~

통에 머쉬마루버섯,오이 청홍고추 담아주세요

끓인육수 통에 붓고~

하루정도 실온에 보관하고 냉장보관해 주세요

깔끔하고 입맛돋우는 머쉬마루버섯 장아찌
새콤달콤~밥반찬으로 고기먹을때 기름진음식과 함께 먹으면
더욱 맛있어요 ㅎ

머쉬마루버섯장아찌 관련 상품

등록일 : 2020-07-22 수정일 : 2020-07-22

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요~머쉬마루버섯입니다 쫄깃하고 버섯자체로 맛있는 버섯 많이 사랑해주세요 감사합니다^^

댓글 0

#머쉬마루버섯 #머쉬마루버섯장아찌 #머쉬마루버섯요리 #새콤달콤 #건강한 #깔끔한 #입맛돋우는 #맛있는

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