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요리톡톡 맛톡톡

여름밑반찬 초간단 양념으로 무쳐도 맛있는 오이지무침

오이지를 담그고 오이지냉국만 해먹다가
이번엔 무쳤어요

오이지는 무쳐먹기 시작하면
너무 빨리 먹게 되서 잘 안무치게 되더라고요ㅋ
아끼느라 그렇죠ㅋㅋ

올해 담근 오이지는 그냥 물에 헹궈 꼭 짜서
무치니 간이 딱 맞는게 너무 맛있네요
짜지도 시지도 달지도 않아 그야말로
최소한에 양념으로 무쳐 최대한에
맛이 나는게 정말 맛있는거 있죠ㅋ

이번 오이지는 정말 잘 담아
알뜰하게 잘먹고 있는거 같아요
딸이 맛있다고 한번 찾으면 한끼에
4개는 순삭이에요ㅋㅋ

장마가 지속되는 요즘 꼬돌꼬돌하게
무쳐 물말아 같이 먹으면 다른 반찬 필요없는
오이지무침 맛있게 무쳐드세요

오늘도 맛있는 주말되세요~♡
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이지를 물에 헹궈 조금 도톰하게 썰어 놓습니다
물기 없게 꼭 짭니다
오이지에 양념을 합니다
조물조물 무칩니다
접시에 담아 냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고 하세요

등록일 : 2020-07-19 수정일 : 2020-07-20

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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