참치캔요리-맛있는 참치전 만드는 법

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참치캔요리-맛있는 참치전 만드는 법

참치캔이 있으면 참치전을 요리해볼 수 있어요
채소도 듬뿍들어가서 영양만점인 참치전 만드는 법을 소개합니다

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

참치캔
100g 구매
대파
1/2대 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/5개 구매
계란
3개 구매
부침가루
2T 구매
식용유
조금 구매
소금
0.5T 구매
간장
2T 구매
식초
1T 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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참치전에 들어갈 대파1/2,양파1/2,당근1/5을 잘게 썰어준다

계란3개로 계란물을 만들고 부침가루2T를 넣어서 저어준다
계란물에 소금0.5T를 넣고 간을 해준다

참치캔100g을 준비한다
참치기름을 최대한 꼭 짜야 참치전을 부칠 때 부서지지 않는다

계란물에 다진 채소,기름을 제거한 참치를 넣고 잘 섞어준다

팬에 식용유를 두르고 참치전을 부친다
숟가락으로 떠서 참치전 모양을 만들어준다

간장2T,식초1T를 섞어서 양념간장을 만들어주세요
참치전을 양념간장에 찍어먹으면 그럴듯한 참치캔요리 완성입니다

: ※참치기름을 최대한 꼭 짜야 참치전을 부칠 때 부서지지 않아요~

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등록일 : 2020-07-15 수정일 : 2020-07-15

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#참치캔요리 #참치전 #부침 #참치 #아이입맛 #간단저녁 #간단저녁반찬

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