Name: 맛있는 표고버섯 콩나물밥 만들기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩나물 1봉지; 표고버섯 1팩; 대파 1/7대; 간장 7T; 고춧가루 1t; 참기름 1.5T; 통깨 조금

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3,112

집밥새댁

맛있는 표고버섯 콩나물밥 만들기

콩나물밥에 표고버섯을 넣으면 좀더 영양가도 있고 맛도 좋습니다~
간단하면서도 몸에 좋은 표고버섯 콩나물밥 레시피를 소개합니다

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉지 구매
표고버섯
1팩 구매
대파
1/7대 구매
간장
7T 구매
고춧가루
1t 구매
참기름
1.5T 구매
통깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

콩나물은 깨끗이 씻어준다

씻은 콩나물을 3분 정도 끓여준다
콩나물을 끓인 물로 밥을 짓는다

데친 콩나물은 상온에 식혀준다

쌀을 씻은 후 콩나물 끓인 물을 넣고 밥을 짓는다

표고버섯을 3분 정도 데친다

표고버섯을 먹기 좋게 잘라준다

다진대파1T,간장7T,고춧가루1t,참기름1.5T,통깨조금을 섞어준다
기호에 따라 청양고추도 조금 넣어도 좋다

표고버섯 콩나물밥 완성~
그릇에 밥을 넣고 콩나물,표고버섯,양념장을 올려서 비벼먹으면 꿀맛이에요~

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등록일 : 2020-06-26 수정일 : 2020-06-26

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레시피 작성자About the writer

집밥새댁

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요리 후기 1

뚜둥 2022-03-24 21:40:08

콩나물 물로 밥지으니까 더 맛있는것 같아요! 잘먹었습니다

쉐프의 한마디2022-04-02 11:24:50

맞아요~ 미묘한 차이를 잘 아시네요~~후기 감사합니다~^^

#콩나물밥 #표고버섯콩나물밥 #한그릇음식 #한그릇 #콩나물 #표고 #표고버섯 #콩나물밥레시피 #한그릇요리 #다이어트

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