뼛속까지 시원한 한그릇요리 물회만들기

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불면증오로라

뼛속까지 시원한 한그릇요리 물회만들기

땀이 많고 더위를 많이타는 남편을 위한
시원한 안주이자~
간단한 한그릇요리입니다^^

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
2마리 구매
오이
1/2개 구매
양배추
1/4개 구매
당근
1/2개 구매
배
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 배 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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고추장 1: 다진마늘 1: 설탕 1:
식초1를
비율로 준비합니다

준비된 양념을 골고루 섞어주세요

그사이에 당근 오이 양배추 무순 청양고추를 썰어서 준비합니다

오징어는 데쳐서 길게 썰어주고
배도 채썰어 준비합니다

준비해놓은 재료와 양념장을 큰볼에 담고

양념장도 넣어줍니다

부셔놓은 얼음을 넣고 생수도 넣어주세요

뼛속까지 시원한 물회완성입니다
소면삶아서 넣어도 ok~
밥말아 먹어도 아주 굿이랍니다^^

: 양념장은 하루전에 만들어서 숙성해두면
더 맛있답니다
전복이나 해삼등 싱싱한 횟감들로 만들어도 굿이지요

물회 관련 상품

등록일 : 2020-06-25 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

불면증오로라

오로라의 블로그에도 놀러오세요^^ 맛있는 음식들이 가득하답니다~~ https://blog.naver.com/csdaburi

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#물회 #포항물회 #술안주 #물회레시피 #초간단 #물회만들기 #한그릇요리

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