콩패티버거 : 검은콩으로 만든 단백질듬뿍! 콩패티! 건강생각한 버거레시피

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콩패티버거 : 검은콩으로 만든 단백질듬뿍! 콩패티! 건강생각한 버거레시피

서걱서걱한 식감이 독특한 콩패티!
검은콩으로 만들어 건강과 맛을 한번에 생각한 간식레시피!
건강주의자라면 꼭! 해볼만한 레시피에요!
세상의모든레시피 만개의레시피

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[콩패티재료]

불린 검은콩
2종이컵 구매
빵가루
3숟가락 구매
소금
1/2숟가락 구매
후추
약간 구매
달걀
1개 구매
감자전분
2숟가락 구매

[버거재료]

노하우

▶ 검은콩 손질법

▶ 검은콩 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

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방울토마토, 양파는 슬라이스한다.

불린 검은 콩은 냄비에 20분간 삶는다.

검은 콩은 깨끗이 씻어 찬물에 반나절 이상 냉장고에서 불려주세요

콩패티재료를 넣고 믹서기로 갈아 패티 모양을 만든다.

반죽이 되직하면 달걀을 1/2개~1개 추가로 넣어주세요

팬에 올리브유를 두르고 콩패티를 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

반으로 가른 모닝빵에 마요네즈를 바른다.

빵> 청상추>방울토마토>치즈, 콩패티>피클>빵을 얹어 완성한다.

콩패티버거 관련 상품

등록일 : 2020-06-22 수정일 : 2020-06-22

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

gl00 2020-07-01 20:43:17

와 진짜 맛있게 잘 먹었어요!!! 빵까지 직접 구워서 먹었더니 더더욱 짱! 레시피 감사해요

댓글 0

#콩패티버거 #비건버거 #검은콩패티 #저칼로리 #단백질 #음식 #비건 #채식요리 #건강간식 #간식 #버거 #만들기

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