Name: 수미네 반찬 소고기 뭇국 끓이기. 경상도식이 더 맛있네~ 간단한 국 요리
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기 국거리용 1주먹; 무 1/2개; 대파 1대; 다진마늘 1T; 고춧가루 3t; 국간장 2T; 물 1L; 다진마늘 1/2T; 후춧가루 탈탈탈 3번; 국간장 2T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

115,107

콩설기

수미네 반찬 소고기 뭇국 끓이기. 경상도식이 더 맛있네~ 간단한 국 요리

매력있네.
달큼하고 구수한게 자꾸만 당기는 맛.
나 소고기 뭇국 싫어하던 뇨자 맞나? ^^
난 경상도 음식이 입에 잘 맞는 것 같아.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기 국거리용
1주먹 구매
무
1/2개 구매
대파
1대 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

소고기 국거리용 부위는 찬물에 20-30분 정도 담궈 핏물을 빼 주세요.

소고기의 핏물이 빠지면 결대로 도톰하게 먹기 좋게 썰어 주세요. 대부분 국거리용 부위는 기름이 없지만 기름이 있다면 제거 해 주세요.

대파 한대는 어슷 썰어 주세요.

무 반개는 나박나박 썰어 주세요.

마른 냄비에 다진마늘 1T와 고춧가루 3t를 넣고 살짝 볶아 주세요.

여기에 국간장 2T를 넣고 좀 더 볶아 주세요.
이렇게만 볶아도 맛있는 냄새가 올라 오더라고요. ^^

물 1리터를 넣고 뚜껑을 덮어 끓여 주세요.

육수가 끓으면 잘라놓은 소고기를 넣고 야들야들해질 때까지 5분 정도 끓여 주세요.

여기에 썰어 놓은 무를 넣고 다진마늘 반큰술, 후춧가루 3번 탈탈탈 넣고 15분 정도 끓여 주세요.

어슷 썬 파를 넣고 중불로 10분 정도만 더 끓여 주세요.

그럼 맛있는 소고기 뭇국 완성 입니다.
간은 입맛에 따라 간장을 추가해 맞춰주시면 될 것 같아요.

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2020-06-18 수정일 : 2020-06-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

콩설기

http://blog.naver.com/aspasia2 https://www.youtube.com/channel/UCtSHMhcOocdC448BoHZzfvw 블로그,유튜브 구독

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 94%

이 소고기 무국 레시피는 간단하면서도 깊고 칼칼한 맛이 일품이라 많은 사람들이 만족하고 있습니다. 싱겁다고 느낀다는 의견도 있으나 간을 조절하면 맛있게 즐길 수 있다고 합니다. 불 조절이 필요하지만, 대부분의 사람들이 쉽게 만들 수 있는 요리라는 평가를 받았습니다.

맛 만족도

맛있어요

90%
보통이예요

7%
맛없어요

3%

난이도

쉬워요

65%
보통이예요

30%
어려워요

5%

인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.

포토 리뷰 7

요리 후기 33

김옥영 2022-04-20 08:56:10

아침에 처음 레시피대로 끓였는데, 까다로운 입맛의 아들도 한숟갈먹고가던 신랑도 밥한그릇뚝닥! 장모님맛이라고 좋아해요

맛있는귤최고 2021-05-02 21:45:28

엄마가 끓여준 소고기뭇국이랑 맛이 똑같아요ㅠㅜ 자취하는데 이거 해먹고 힘이 납니다. 감사합니다.

정무조 2021-01-06 14:48:02

저는 참치액젖으로 간을 해서 먹었어요 정말로 맛있게 먹었어요 감사합니다

전체보기

#소고기뭇국 #수미네반찬 #수미네반찬소고기뭇국 #경상도식소고기뭇국 #소고기요리 #소고기국 #국끓이기 #간단한국 #국요리 #국반찬

닭가슴살볶음 맛보장 레시피

1

갈릭 닭가슴살버섯볶음

에이플퀸

4.8(95)
2

당신의 다이어트를 책임져줄, 닭가슴살 고구마 볶음

롯데주류 미림

5.0(25)
3

다이어트 할때는 닭가슴살 깻잎볶음 .

카리스마정민

4.8(20)
4

닭가슴살양배추볶음 든든한 반찬

요리쿡조리쿡

4.8(20)

닭가슴살장조림 맛보장 레시피

1

닭가슴살 장조림 만드는법

책읽어주는영어신동

4.8(28)
2

(어린이반찬) 부드럽게 맛있다~ 닭가슴살장조림!

왕눈이2

5.0(15)
3

부드러운 닭가슴살 장조림(닭가슴살캔 볶음으로간단히)

곰팅씨

4.9(14)
4

닭가슴살로 소고기 부럽지않은 장조림 만들기

오박사닷컴

4.9(11)

돼지고기짜글이 맛보장 레시피

1

돼지고기 감자 짜글이

lee쉐프

5.0(99)
2

돼지고기 짜글이찌개 밥도둑이 따로없네~!!

엘린84

4.9(52)
3

돼지짜글이 만들기 너 정말 맛있구나?

땡글이맘레시피

4.9(50)
4

돼지고기짜글이! (고기요리)

가시장미

4.9(37)

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

계란탕 맛보장 레시피

1

초간단 아침식사, 아이들도 좋아하는 부드러운 게맛살 순두부 계란탕

EasyFusion집밥er

4.9(166)
2

아침국으로...두부김치계란탕

배고픈엄마

4.9(114)
3

중국식계란탕! 크래미 넣은 게살스프(부드러운 계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(40)
4

연두부 계란탕~*

밥차리라

4.8(32)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(156)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)