간단밑반찬 어묵볶음 만들기

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나는헨리

간단밑반찬 어묵볶음 만들기

순두부찌개를 먹으려다 밑반찬으로 어묵이 어울린다는 와이프말씀에 금방 볶았어요.

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
5장 구매
양파
1개 구매
대파
1뿌리 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

맛간장
1큰술 구매
고추가루
3큰술 구매
다진마늘
1t 구매
맛술
2큰술 구매
매실액
1큰술 구매
설탕
1t 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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어묵과 야채를 채썰듯이 다듬어둡니다.

대파는 따로 둡니다

시중 고추기름으로 파기름을 냅니다

양념장을 넣고 살짝 한번 끓입니다

재료를 모두 넣고 양파가 살짝 익을정도만 볶으면 완성입니다

: 맛술을 넣고 볶아야 촉촉하고 윤기가 돕니다.

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2020-06-09 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/ican211 가끔씩 집에서 요리하는 요리남입니다

sns

요리 후기 1

클로우버 2022-10-03 13:12:19

레시피 감사합니다~ 휘리릭 볶아서 점심에 먹고 도시락도 샀어요~^^

댓글 0

#간편밑반찬 #어묵볶음 #어묵볶음만들기 #간편어묵볶음만들기 #간단밑반찬

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