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요리톡톡 맛톡톡

아이들최애반찬 백종원 스크램블계란말이 보다 더 부드럽고 말기 쉬운 맛있는 크래미계란말이

저희집은 둥이들이 계란을 무지 좋아해요
특히 작은아들이 진짜 좋아하죠

그래서 계란후라이를 하루에 한번은
해주는데 질려하지도 않고 잘먹네요
그러다 가끔 계란말이를 만들어 주면
어찌나 잘먹던지ㅋ

근데 계란말이 하면서 늘 식으면 좀
퍽퍽해지는 그 맛을 폭신하게 하는 방법이
안돼 늘 고민이였는데 그걸 백선생
스크램블계란말이를 보고 터득했죠
하지만 그건 마는게 쉽지 않았어요ㅠ

해서 계란말이는 저도 많이 했던터라 제가 하는
계란말이 레시피를 접목시켜 만들어 봤어요
그랬더니 하기쉽고 제가 원하던
계란말이를 드디어 성공시켰네요

둥이들은 물론이고 계란말이 잘 안먹던 딸까지
맛있다고 정말 잘먹었어요

계란말이 말기도 편하고 폭신한 부드러운맛에
맛있는 크래미 넣고 만든 아이들반찬
맛있게 해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
3인분 15분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
계란을 볼에 풉니다
소금 맛술을 넣고 풀어 줍니다
물을 붓고 섞어 준후 크래미를 찢어 넣습니다
다진파를 듬뿍 넣고 섞어 줍니다
팬에 타지 않게 계란말이를 만듭니다
식힌후 이쁘게 썰어 접시에 담아 냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고 하세요
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등록일 : 2020-05-21 수정일 : 2020-05-22

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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