밑반찬 어묵고추장볶음 만능볶음장으로 간단하게.

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어부동김반장

밑반찬 어묵고추장볶음 만능볶음장으로 간단하게.

어묵고추장볶음 밑반찬으로 너무 맛있죠.
하지만 맛내기 쉽지가 않아요.
오늘은 청정원 만능볶음장으로 쉽고, 정말 간단하게 만들었어요.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
4장 구매
양파
1개 구매
당근
1토막 구매
대파
1토막 구매
다진마늘
조금 구매
만능볶음장
2~3수저 구매
참기름
1수저 구매
참깨
1수저 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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재료준비 완전 간단하죠.
파는 송송송 썰어 주고
어묵은 뜨거운 물에 데쳐서 적당하게 썰어 주세요.
당근과 양파는 채썰어 줍니다.

프라이팬에 오일 두르고
대파, 다진마늘을 볶아 줍니다.

마늘향이 올라오면
어묵, 양파, 당근을 넣고 볶아 줍니다.

양파가 익을때까지 볶아 줍니다.

청정원 만능볶음장을 넣어 줍니다.

만능 볶음장 2수저 넣고 볶아 주고
간이 부족하면 1수저 추가해 주세요.

마지막에 참기름, 참깨를 넣고
마무리 하시면 됩니다.

: 만능볶음장 하나면 어묵고추장볶음 쉽고 맛있게 만들수 있어요.

어묵고추장볶음 관련 상품

등록일 : 2020-04-27 수정일 : 2020-04-27

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레시피 작성자About the writer

어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

댓글 0

#밑반찬 #어묵고추장볶음 #어묵볶음 #일상

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