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요리톡톡 맛톡톡

초간단요리 제빵기반죽으로 쫄깃함과 진한국물맛이 찐인 감자수제비

요즘같은 날씨는 자꾸 밀가루음식을
생각나게 하네요

날이 밝았다가도 어두워지고 꽃샘추위인지
제법 쌀쌀함도 느껴져서 그런가 봐요
그래서 하루걸러 수제비 아님 부침개를
해먹게 되네요ㅋㅋ

전엔 수제비반죽이 힘들어 떠 넣는 수제비를
안만들어 먹었어요
하지만 이젠 제빵기가 반죽을 해줘서 몇십년만에
떠넣는 수제비를 맘만 먹으면 해먹을수
있을꺼 같아요ㅋ

제빵기 반죽이 여태 먹은 수제비반죽중
쫄깃함이 최강이더라고요
이렇게 쉽게 살수 있는걸 왜 몰랐는지^^;;

육수도 갈치포머리로 우려 구수하고 진한맛에
캬~소리가 절로 나오게 하고요

육수국물 진하게 우려 맑게 끓여먹는
감자수제비 맛있는 한끼로 해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
3인분 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
밀가루 반죽을 합니다
육수를 만듭니다
감자 호박 양파 어묵을 썰어 놓습니다
육수가 완성되면 감자를 넣습니다
순서대로 야채를 넣은후 수제비를 떠 넣습니다
수제비가 거의 익으면 어묵을 넣고 양념을 합니다
그릇에 담아 냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고 하세요

등록일 : 2020-04-23 수정일 : 2024-03-07

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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