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신간

규동 만들기 재료도 간단하게!

집에서 간단하게 규동 만드는 법 입니다!
6인분 이상 20분 이내 초급
조리순서Steps
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재료 입니다!
소불고기용 고기를 밑에 키친타올 깔고 핏기를 살짝 제거 해줍니다
쪽파는 최대한 얇게 썰어주시고
양파는 살짝 두깨있게 잘라주세요
그리고 소스!
진간장10,기꼬만간장10,미향20,물20,
굴소스3,후추약간
해서 준비 해줍니다!
펜에 올리브유 살짝 둘러주고 소고기부터 살짝 익혀줍니다
그다음 70~80 정도 익었다 싶으면 양파를 넣고소고기가 90% 이상 익었다고 생각되면양념를 10T 넣어주세요!
고기가 다 익었다면
달걀을 풀어 전체적으로 둘러주시고
절대로 젓지 말고 그대로 약불에서 살살 익혀주세요!
팬에서 그대로 밥 위에 올리셔서 쪽파만 살짝 올리셔서 드시면 됩니다!
팁-주의사항
조리시 달걀은 절때 젓지 마시고 반숙으로 드신다 생각하시고 드시면 됩니다!

등록일 : 2020-04-19 수정일 : 2020-04-20

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