Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

815
상품목록
main thumb
저녁노을

편스토랑, 정일우의 추억 담은 밥상

편스토랑, 정일우의 추억 담은 밥상 편의점에서 팔 수 있는 식품을 예능인들이 개발하는 프로로 정일우의 집 밥으로 추억 담은 밥상 꽈리고추 멸치조림과 햄 계란말이를 따라 해 보았습니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 멸치 손질법멸치 손질법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 조청 조리법조청 조리법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 햄 보관법햄 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1. 꽈리고추 멸치볶음
꽈리고추는 양념이 잘 들도록 포크로 꾹꾹 찍어 구멍을 내준다.
내장을 뺀 멸치는 볶아 비린 맛을 없애준다.
꽈리고추에 진간장으로 간해 둔다.
냄비에 들기름을 두르고 먼저 볶아준다.
멸치를 넣고 볶다가 물을 부어주고, 마늘, 조청, 남은 간장을 넣고 졸여준다.
2. 햄 계란말이
실파, 당근은 잘게 썰어준비하고, 계란 물을 만들어 둔다.
달군 프라이팬에 계란물 1/3을 붓고 햄을 올려 돌돌 말아준다.
나머지 계란 물을 2번에 나눠가며 붓고 익혀준다.
식힌 후 먹기 좋게 썰어준다.

등록일 : 2020-02-04 수정일 : 2020-02-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 0
파일첨부
베이컨볶음밥 맛보장 레시피
더보기
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
배추된장국 맛보장 레시피
더보기
두부찌개 맛보장 레시피
더보기
궁중떡볶이 맛보장 레시피
더보기
떡꼬치 맛보장 레시피
더보기
밥 맛보장 레시피
더보기
콩나물무국 맛보장 레시피
더보기
소불고기 맛보장 레시피
더보기
달걀덮밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.